【过年心机菜——香菇油菜的做法】过年心机菜——香菇油菜怎么做_过年心机菜——香菇油菜的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
真的适合在年夜饭桌上存在，清爽解腻，外观华丽。心机满满的，其实很简单，回家给爸妈露这么一手，也不会担心你成天吃麻辣烫了吧。老婆婆妈也不会觉得平时都是用方便面喂她儿子的………
用料
过年心机菜——香菇油菜的做法
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香菇提前泡发好，洗白白
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大油菜对半切开，烧开水，断生
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最重要的来了（不是吧……）摆盘！我摆的叫大展鸿图，hiahiahia！！！
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其实这步才关键，把淀粉、蚝油、盐、老抽、水混合，尝尝味道哦，不合适就添点啥，过了就加点水（好粗糙的做法ORZ）
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锅热放油，油热中火煸炒葱和蒜末，香味来了，哗啦啦倒入水淀粉，发亮了赶紧关火。
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浇汁上菜咯
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等待夸奖，哈哈
小贴士
水淀粉要一直一直一直（重说三）搅拌哦，沉底了就不好咯！
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