【酸奶小蛋糕的做法】酸奶小蛋糕怎么做_酸奶小蛋糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
健康，不油腻
用料
酸奶小蛋糕的做法
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蛋黄打入酸奶中拌匀，筛入低筋面粉拌匀
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蛋白放入无水无油的盆中，加两三滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至有弯勾儿
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将蛋白分三次加入蛋黄中，拌匀
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烤箱170度预热十分钟，入六连模160度20分钟，烤至表面微微发黄
小贴士
温度根据自己家烤箱而定，如果喜欢有油的，可添加玉米油20克。如果不喜欢皱巴巴的感觉，蛋白打至有粘稠的尖角下垂
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