【德普烘焙食谱—芝麻薄脆的做法】德普烘焙食谱—芝麻薄脆怎么做_德普烘焙食谱—芝麻薄脆的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
芝麻与面粉的搭配,加上巧手的烘焙,芝麻薄脆,让你的下午茶时间更加美味。
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用料
蛋清
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80g
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细糖
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48g
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低筋面粉
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40g
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白芝麻
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72g
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色拉油
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48g
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盐
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2g
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德普烘焙食谱—芝麻薄脆的做法
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蛋白、盐和糖手动搅拌至糖化
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慢速加入色拉油,混合均匀
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加入低筋面粉和白芝麻
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挤入铺有油纸的烤盘中
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德普烤箱快热180度,烤制15min即可
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好诱人
小贴士
1、蛋白和糖搅拌至糖化即可,不可打发;
/2、芝麻可换做等量的瓜子仁组成瓜子薄脆;
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