【印度风味辣烤鸡腿的做法】印度风味辣烤鸡腿怎么做_印度风味辣烤鸡腿的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【印度风味辣烤鸡腿的做法】印度风味辣烤鸡腿怎么做_印度风味辣烤鸡腿的家常做法

简介

从认识的印度姐姐那里偷师学来的哦~比一般的做法都简单不少,不用腌制却也非常鲜嫩入味,秘诀就是姜黄粉!

用料  

姜黄粉末 视个人喜好而定
自己喜欢的各种调料、辣酱 适量
去皮鸡腿 4只

印度风味辣烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿用姜黄粉末冲水浸泡5分钟。姜黄就是本菜谱的秘诀和印度大杀器欧耶。

  2. 鸡腿去皮!!!这一步是入味的关键!!!喜欢吃皮的盆友我也不知道怎么办了哈,可以尝试用刀划几下但质量我不保证~

  3. 在小碗中混合姜黄粉末、调料、辣酱等,加入少许清水并搅拌均匀直至成粘稠糊状

  4. 将混合好的调料酱用手均匀涂抹在鸡腿上,并将鸡腿放入烤盘

  5. 入烤箱直接烤30分钟(注意这是4只大鸡腿的时间哈,其他数量请相应调整时间),取出即可香喷喷食用!

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