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【奶酪霜的做法】奶酪霜怎么做_奶酪霜的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
下厨房找了一遍方子,每款都有黄油在其中,觉得有点腻,所以自己倒腾了这个简单且没有黄油的奶酪霜。裱花的话比淡奶油硬挺,做夹层也棒棒的,有点像吃提拉米苏的感觉。
乐乐在其中
用料
马斯卡彭奶酪
250克
淡奶油
200克
绵白糖
35~40克
奶酪霜的做法
软化的奶酪和淡奶油,糖,一起高速打发。
两者融合了改低速打发,打发到粘稠状即可,千万别打过了,容易水油分离。
夹层加表面花朵装饰正好一个6寸裸蛋糕。
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