【日式咖喱饭的做法】日式咖喱饭怎么做_日式咖喱饭的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【日式咖喱饭的做法】日式咖喱饭怎么做_日式咖喱饭的家常做法

简介

自己在家饿了就可以做!比较简单!咖喱最好用百梦多的!有苹果和蜂蜜的咖喱味道更好

用料  

鸡腿或鸡胸肉 500g
米饭 3碗
洋葱 800g
土豆 450g
胡萝卜 200g
咖喱 238g
油(可以用色拉油) 2汤勺
1400g

日式咖喱饭的做法  

  1. 把鸡肉剔骨,切成这样的!并加调料

    日式咖喱饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,洋葱,土豆切成一样的大小!不要切太大了!记得分开放哦

    日式咖喱饭的做法 步骤2
  3. 锅子预热!放入色拉油(我用的色拉油)。油热了之后放鸡肉炒!八分熟的时候放胡萝卜,炒一会又放土豆!胡萝卜不容易熟(先不要放洋葱,因为到后面洋葱就煮不见了)

    日式咖喱饭的做法 步骤3
  4. 锅中倒入水(1400),开大火煮,等水开了,放入洋葱,关小火煮!

    日式咖喱饭的做法 步骤4
  5. 等锅中的蔬菜都煮烂了关火放咖喱(开火放咖喱容易糊锅),等咖喱块融化在汤汁中!开小火煮一会!关火完工

    日式咖喱饭的做法 步骤5
  6. 把盘子的水分擦干!用小碗扣入新煮的米饭,倒放在盘子上。淋上咖喱,装盘开吃

    日式咖喱饭的做法 步骤6
  7. 卖相挺好

    日式咖喱饭的做法 步骤7

小贴士

最后放洋葱,因为洋葱比较容易煮烂
一定要关了火放咖喱块,开火放咖喱块,咖喱块沉入锅底容易糊锅

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