【日式咖喱饭的做法】日式咖喱饭怎么做_日式咖喱饭的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
自己在家饿了就可以做!比较简单!咖喱最好用百梦多的!有苹果和蜂蜜的咖喱味道更好
用料
鸡腿或鸡胸肉
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500g
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米饭
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3碗
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洋葱
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800g
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土豆
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450g
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胡萝卜
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200g
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咖喱
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238g
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油(可以用色拉油)
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2汤勺
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水
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1400g
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日式咖喱饭的做法
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把鸡肉剔骨,切成这样的!并加调料
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胡萝卜,洋葱,土豆切成一样的大小!不要切太大了!记得分开放哦
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锅子预热!放入色拉油(我用的色拉油)。油热了之后放鸡肉炒!八分熟的时候放胡萝卜,炒一会又放土豆!胡萝卜不容易熟(先不要放洋葱,因为到后面洋葱就煮不见了)
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锅中倒入水(1400),开大火煮,等水开了,放入洋葱,关小火煮!
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等锅中的蔬菜都煮烂了关火放咖喱(开火放咖喱容易糊锅),等咖喱块融化在汤汁中!开小火煮一会!关火完工
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把盘子的水分擦干!用小碗扣入新煮的米饭,倒放在盘子上。淋上咖喱,装盘开吃
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卖相挺好
小贴士
最后放洋葱,因为洋葱比较容易煮烂
一定要关了火放咖喱块,开火放咖喱块,咖喱块沉入锅底容易糊锅
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