1.榨菜、牛肉切丁备用。

2.将切好的榨菜和肉丁放入锅中翻炒后加少量的水慢煮。

3.在锅中逐步加入牛奶继续煮。

4.加入3-4片芝士继续煮。

5.加入蓝芝士与柠檬汁搅拌均匀继续煮。

6.小锅烧水煮面。

7.加入冰淇淋搅拌均匀继续煮。

8.将面捞出放入冰水冷却后装盘并加入柠檬汁及汤汁。

9.加入调料及芝麻即可。