【花朵馒头的做法】花朵馒头怎么做_花朵馒头的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【花朵馒头的做法】花朵馒头怎么做_花朵馒头的家常做法

用料  

55克
10克
面粉 100克
酵母 1克

花朵馒头的做法  

  1. 将材料全部放入容器混合,揉匀。

    花朵馒头的做法 步骤1
  2. 直至揉成光滑的面团。

    花朵馒头的做法 步骤2
  3. 在烤箱中放入一碗热水,将面团放入烤箱中发酵。

    花朵馒头的做法 步骤3
  4. 发酵好的面团揉至光滑。

    花朵馒头的做法 步骤4
  5. 将面团分成每组6个9克的面团和一个4克的面团。

    花朵馒头的做法 步骤5
  6. 取一个9克的面团。

    花朵馒头的做法 步骤6
  7. 把一头捏小,搓圆。

    花朵馒头的做法 步骤7
  8. 小的那端往里挨个粘起来,在粘接处抹点水使其容易粘连哈。6个粘合在一起就做成了一朵6个花瓣的花儿了哦。

    花朵馒头的做法 步骤8
  9. 另取一个4克的面团,搓成细长条。

    花朵馒头的做法 步骤9
  10. 从中间一分为二(一个花心只需要2克的面团)。

    花朵馒头的做法 步骤10
  11. 取其中一条,从一头往里卷,做花心。

    花朵馒头的做法 步骤11
  12. 把卷好的花心放在花朵的中间。

    花朵馒头的做法 步骤12
  13. 用牙签在花瓣上摁压出3条凹印,一个花朵馒头就做好了哦,简单吧!

    花朵馒头的做法 步骤13
  14. 放入蒸锅醒发15-20分钟。

    花朵馒头的做法 步骤14
  15. 大火烧开后转小火蒸15分钟,馒头蒸好后先不要揭盖,焖5分钟后再揭盖子。

    花朵馒头的做法 步骤15
  16. 成品图。

    花朵馒头的做法 步骤16

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