将大虾从背部开刀，切的深一些，将虾线取出后用白葡萄酒、胡椒粉、盐、鸡粉、柠檬汁、意大利混合香料腌制15分钟。

将橄榄油、松仁、小葱绿放在打碎机种打成绿汁！

将腌好的大虾，背部开刀向上放在烤盘中，放上青红椒碎和马苏里拉奶酪，然后放在烤箱中用160度烤制5分钟即可，拿出装盘淋上绿汁即可！