土豆擦丝，胡萝卜切碎 ，洋葱切碎。放入一够大的盆盆。

加入盐，胡椒粉，淀粉（会容易成型）搅拌均匀。

加入猪油或随意哪种油油~我是玉米油混了一丢丢猪油。然后放入食材适量，用铲子压平，然后弄圆它！这时候火大一点点会容易成型，然后转小火翻面！等待它…………

最后，把它慢慢从锅里滑到盘子里~就圆圆的喽 嘿嘿！最好提前拍照 不然会上桌一下就消失……………所以我只有一张照片………失落脸~~~