【葱爆面的做法】葱爆面怎么做_葱爆面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
本人不怎么会做饭，今天在下厨房学做的超好吃的面条做法和大家分享，我发的配料表基本都写适量，真的就是凭感觉呀。
用料
| 1.盐 | 少许 |
| 2.鸡蛋 | 1个 |
| 3.面粉 | 根据食量而定 |
| 4.葱花 | 可适当多放点 |
| 5.白糖 | 少许 |
| 6.味极鲜酱油 | 适量 |
| 7.豆油 | 适量 |
葱爆面的做法
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先将1.2.3和水混合揉成稍硬点的面团，盆盖盖醒半小时左右，将面切成片状放入压面条机器内压成‘手擀面’，注意随时放薄面，否则没下锅面条就成坨了
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这是压好的面条，很劲道。
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面条入锅煮好后凉水过一下，捞出放盘中备用
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将4.5.6.依个人口味放入面条盘中，不用翻动，将适量油放入锅中烧开关火，直接淋到面上，葱花发出滋滋的声音，现在将面拌开即可享用
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孩子帮我修了图，看起来不错哦
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