【小兔子松糕的做法】小兔子松糕怎么做_小兔子松糕的家常做法
2022/12/11 14:05:19 ('互联网')
简介
萌萌哒～小兔子松糕，孩子喜爱！
用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 粘米粉（大米粉） | 100克 |
| 水 | 70克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 用稍大一点网筛眼来过筛粉 |
小兔子松糕的做法
-
将糯米粉和粘米粉，白砂糖混合
-
加入水拌均匀，有结块用手搓散
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拌好松粉过筛2次，加盖静置10分钟
-
盘子表面刷一层油，把米粉筛入盘中，用刮板刮平（不要压），放入蒸锅内，待用。
-
表面盖上一块拧干的湿布，大火烧开，中火蒸15分钟。放凉取出倒扣出来，用模具刻出兔子。（自己喜欢模具）用牙签在小兔了一眼部插一个小孔。
-
将切成粒的圣女果塞入牙签孔中，作为小兔的眼睛。
-
孩子喜爱
-
用滤纱网漏洞大一点的
小贴士
过筛粉不要压，粉要盖好，不要风吹容易干。
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