【如何自制天使蛋糕的做法】如何自制天使蛋糕怎么做_如何自制天使蛋糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【如何自制天使蛋糕的做法】如何自制天使蛋糕怎么做_如何自制天使蛋糕的家常做法

简介

天使蛋糕 烘焙美食DIY  放入少量广食园泡打粉跟塔塔粉,蛋糕更加松软!!

用料  

蛋糕粉 320g
300g
泡打粉 1汤匙
1茶匙
植物油 120毫升
橙汁 180毫升
磨碎的橘子皮 2茶匙
塔塔粉 1/2茶匙
蛋黄和蛋白分开 7个鸡蛋

如何自制天使蛋糕的做法  

  1. 预热烤箱至160oC

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤1
  2. 在碗面里把蛋糕粉、糖、泡打粉和盐混合搅拌在一起,。

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤2
  3. 在面粉混合物中加入油,蛋黄,磨碎的橘子皮和橙汁

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤3
  4. 低速搅拌至混合

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤4
  5. 开搅拌机高速打5分钟

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤5
  6. 在一个大碗里,把蛋清和塔塔粉用电动搅拌机打发,直到他们形式非常僵硬的山峰

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入面糊混合物,逐渐加,轻轻用橡皮刮刀把它们翻拌至完全混合

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤7
  8. 把面糊倒进一个大型管锅或9 x 13长方形的蛋糕模

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤管锅65分钟或椭圆形盘45 - 50分钟

    如何自制天使蛋糕的做法 步骤9

小贴士

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