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材料准备好
鸡蛋、糖、牛奶倒入打蛋盘
用蛋抽将材料混合均匀
筛入底筋面粉
搅拌均匀,静置30分钟
盘加入少许黄油,加热至黄油融化
加入一勺面糊,刚好薄薄地铺满模具。小火加热,面糊熟底部会略起泡,边沿稍变焦黄
直接倒扣脱出晾凉
吃时可加入奶油和水果,两边合上即可
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