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粉丝放入50度左右的温水中浸泡15分钟
用牙签穿过大虾的第三节的连接处轻松挑出虾线用刀切开虾背
用刀切开虾背
粉丝放入盘中,中间加高
把虾摆放在粉丝上面
大蒜切成蒜末加入料酒,蒸鱼豉油,盐和糖,调成料汁
把料汁浇在虾上,入锅蒸15分钟
蒸熟后,撒上小米椒和香葱末,把油烧滚后淋上即可享用啦~
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