将泡打粉倒入低筋面粉中。

泡打粉和面粉用筛子过筛备用

奶油放在室温回软（用手压一下，有凹洞表示已经回软了）

将奶油切小块

在奶油中分二至三次加入细砂糖，搅拌均匀使其溶解

用电动搅拌机微打发

面糊呈鹅黄色的色泽，即是打发状态

全蛋打散分二至三次慢慢加入step7

最后加入step2

用橡皮刮刀将面糊充分搅拌均匀，至面糊成光滑浓稠状

使用汤匙将面糊装入杯子内，装八分满，再放入已预热至190摄氏度的烤箱中，烤15---17分钟。