【番茄豆腐的做法】番茄豆腐怎么做_番茄豆腐的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【番茄豆腐的做法】番茄豆腐怎么做_番茄豆腐的家常做法

简介

番茄豆腐是小朋友最爱吃的一道菜,酸酸甜甜,豆腐口感滑嫩,在加点肉沫营养全面丰富。我家小浩浩没吃吃都能很快吃掉一大碗饭。

用料  

牛肉 50g
嫩豆腐 两块
西红柿 2个
大蒜 2颗
生姜 一点点
小葱 一根

番茄豆腐的做法  

  1. 1.西红柿去皮切丁
    2.豆腐切丁焯水
    3.牛肉剁成沫沫,换成猪肉也行哦
    4.大蒜 生姜 小葱切碎。因为小朋友吃就没有放辣椒,喜欢吃辣的随意加。

    番茄豆腐的做法 步骤1
  2. 1.做锅热油放入大蒜生姜肉沫爆香
    2.放入西红柿炒出汁水
    3.倒入豆腐丁,放入刚刚及菜的水
    4.最后放生抽 盐,收汁撒葱花出锅

    番茄豆腐的做法 步骤2

小贴士

1.豆腐过开水加盐,炒的时候不容易烂更入味

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