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【如何制基本的巧克力饼干（趣多多巧克力饼干破解版）的做法】如何制基本的巧克力饼干（趣多多巧克力饼干破解版）怎么做_如何制基本的巧克力饼干（趣多多巧克力饼干破解版）的家常做法
2022/12/11 14:05:27 ('互联网')
简介
完美的巧克力饼干在于你的掌握。 一旦你掌握了从头开始制用巧克力饼干的技巧,就不会再回去买商业化巧克力饼干了! 本文提供了一个做基本巧克力饼干的方法,给自己一个奢侈的尝试，玩得开心,享受你的新鲜出炉的曲奇。
用料
如何制基本的巧克力饼干（趣多多巧克力饼干破解版）的做法
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预热烤箱到190°C
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在一个中等大小的碗里放入面粉,盐,和小苏打。?轻轻地把这些混合在一起,过一次筛，然后把碗放在一旁
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在一个大碗里,把黄油和糖放一起,然后加入鸡蛋。?糖的粗糙颗粒将帮助分解黄油,所以一定要先做这个。 然后加入鸡蛋和搅拌直到完全混合
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把每二步混合好的面粉逐渐加到大碗里,然后添加巧克力。不要一次加入，最好是分四到五次加入，重复搅拌直到干和湿成分完全混合
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烤盘上放一层油纸，勺饼干面团放油纸上，面团与面团之间要留多点空间
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烘烤9至11分钟,直到光金黄即可。?烤盘从炉子拿出来，饼干休息3 - 4分钟
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用抹刀把饼干从油纸上铲出，冷却5 - 7分钟
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吃湿热或冷却时,有点脆。?如果你喜欢，你可以放一个小漩涡的糖衣或奶油在上面
小贴士
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