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先把排骨洗净,用大碗盛起来,将蚝油,酱油,蒜,葱,盐,糖,生粉倒进碗里,搅拌均匀,腌制1小时(腌制1小时,排骨比较入味)
接着,先将锅里的水烧开,烧水的过程,把豆腐洗净,拼放到盘里,把腌制好的排骨放上,然后放到锅里蒸上15分钟,就能出锅了。
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