【泡菜炒饭的做法】泡菜炒饭怎么做_泡菜炒饭的家常做法
2022/12/11 14:05:30 ('互联网')
用料
泡菜
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100g
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米饭
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一碗
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鹌鹑蛋或鸡蛋
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圣女果
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4-5颗
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味岛香松(濑户风味)
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少许
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泡菜炒饭的做法
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泡菜切丝或丁备用,隔夜饭进微波炉加热2分钟便于翻炒
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锅中入少许油,下入泡菜翻炒,将米饭倒入继续翻炒至松散,倒入少许泡菜汤汁便于上色,酌情添加少许盐。
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将米饭盛到碗中,压平。圣女果四等分,煎两颗鹌鹑蛋。
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将碗中的炒饭倒扣在盘中,摆盘,最后可撒些葱花或日式味岛香松。
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