【香橙慕斯的做法】香橙慕斯怎么做_香橙慕斯的家常做法
2022/12/11 14:05:33 ('互联网')
简介
吃起来有一股淡淡的清香，清爽而不腻。
用料
香橙慕斯的做法
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消化饼干敲碎，黄油软化成液体，然后跟饼干碎拌匀。放入六寸活底蛋糕模具，压实。放入冷藏。
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橙子洗净，取肉，去橙子肉里面的白丝丝，留过肉，用料理机打成果泥，加吉利丁粉，放到锅中加热，慢慢搅拌，注意不要沸腾，等吉利丁粉融化猴，倒出，放一边凉凉。
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淡奶油打发到五六分，呈流动性。然后跟上一步的果酱液体拌匀，倒入刚才饼干碎的模具。冷藏4小时以上。
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QQ糖与水在微波炉中加热一分钟融化，然后慢慢倒入刚才的模具，此时应该会满，慢慢的到。然后放入冰箱冷藏，可过夜。
小贴士
镜面可加可不加，表面装饰随意搭配。
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