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百里香:香味浓郁适用于:家禽和烤肉、砂锅、土豆。
多香果:带有薄荷与桂皮味适用于:炖肉、野味、羊肉、蛋糕、面包、派。
葛缕子:芳香、浓郁的茴香味道使用于:炖肉、香肠、猪肉、奶酪、水果蛋糕。
丁香:甜味、香浓适用于:火腿、南瓜、蛋糕、高汤。
芫荽:别名香菜。适用于:肉类,鸡、鱼、蘑菇、面包等。
杜松子:刺激、清新、带点松树的味道。适用于:香肠、猪肉、野味、肝酱、酿馅料。
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