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【Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法】Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干怎么做_Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的家常做法

 

2022/12/11 14:05:38 ('互联网')

【Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法】Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干怎么做_Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的家常做法

简介

份量:45个左右
准备工作:*50g黄油室温软化.

用料  

黄油 50g
糖粉 40g
牛奶 20g
速溶咖啡粉 1.8g
可可粉 5g
低筋粉 100g

Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法  

  1. 20g牛奶放微波炉中火转30秒再倒入1.8g速溶咖啡

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤1
  2. 搅拌融合

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤2
  3. 50g室温软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤3
  4. 用电动打蛋器打至融合

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤4
  5. 再分3次倒入咖啡溶液依次搅打融合

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤5
  6. 再筛入100g低筋粉和5g可可粉搅拌融合

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤6
  7. 成为面团

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤7
  8. 取适量的面团(大约5g)搓成橄榄形摆入烤盘中

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤8
  9. 再用脱模刀在饼干上压出一条纹路,成为咖啡豆的形状

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤9
  10. 烤箱开上下火160度预热10分钟,再放进饼干烘烤20分钟左右即可。

    Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法 步骤10

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