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【咖喱什锦炒饭的做法】咖喱什锦炒饭怎么做_咖喱什锦炒饭的家常做法

 

2022/12/11 14:05:38 ('互联网')

【咖喱什锦炒饭的做法】咖喱什锦炒饭怎么做_咖喱什锦炒饭的家常做法

简介

一碗色香味俱全的炒饭

用料  

洋葱
玉米粒
胡萝卜
青豆
米饭
咖喱粉
蚝油
火腿肠

咖喱什锦炒饭的做法  

  1. 胡萝卜,火腿切成小块,混入玉米粒青豆。
    洋葱切丝。

  2. 油烧开,倒入洋葱丝。
    继续加入什锦,翻炒至七分熟。
    倒入米饭,继续翻炒。

  3. 加入少量蚝油,根据个人口味,也可不加。
    变色后加入咖喱粉,翻炒均匀。
    加盐。
    起锅。

小贴士

1.可以直接买冷冻什锦包取代。
2.咖喱本身有咸味儿,先加咖喱再放盐。
3.炒饭最好用隔夜米饭,不要用刚煮熟的饭,否则太黏炒出来的口感不好

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