【三色红枣蜜糕的做法】三色红枣蜜糕怎么做_三色红枣蜜糕的家常做法
2022/12/11 14:05:38 ('互联网')
简介
这款是用糯米粉麦淀粉及红枣等干果做的蜜糕。主要取材随意上手简单,用微波炉高火蒸7~8分钟晾凉切片就成。竟然意想不到的好吃。
用料
糯米粉
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400克
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麦淀粉
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100克
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奶粉
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随意
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糖
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随意
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红枣、核桃、干果
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若干
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水及牛奶
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适量
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南瓜泥
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适量
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抹茶粉
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适量
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三色红枣蜜糕的做法
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糯米粉麦淀粉拌匀分成三份,其他材料也分三份。一份加入南瓜泥加其它材料揉成团,南瓜泥含水量大,水需要少加。一份加牛奶加其他红枣等材料揉成团。一份加抹茶加其他材料加水适量揉成团。
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糯米团依次压扁放入抹油过的模具(防粘带一次性手套或手上涂水)最后压实抹平。放入微波炉蒸格,蒸格里加水盖上盖高火7~8分钟(判断生熟用牙签戳一下)
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自然凉透有点硬度(需要一晚上),锋利刀切片。防粘可以刀沾水。
小贴士
切片后蜜糕甜甜糯糯,一股奶香味冷热都能吃。
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