【水果泡芙的做法】水果泡芙怎么做_水果泡芙的家常做法
2022/12/11 14:05:44 ('互联网')
简介
厚厚的泡芙从中间切开，里面填上奶油，加上喜欢的水果。吃起来嘴巴张得大大的，一口咬下去满嘴的馅料，好满足！
用料
水果泡芙的做法
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在水中加入盐、糖、黄油
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等水烧开后改小火，用勺子搅拌至黄油融化
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黄油完全融化后，放入面粉快速搅拌成面糊。
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趁面还热将鸡蛋一个个加进去，快速搅拌。。
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当面液像绸缎一样流下来的时候就表示泡芙液搅拌好了。
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在烤盘上挤出一个个长条的泡芙，泡芙之间留一些空隙。
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下面泡芙就要进烤箱烤了，烤箱预热180℃，进去烤40分钟左右。泡芙在烤箱里会慢慢膨大，表皮变得金黄。
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奶油分次加入糖打发至有纹路的状态，做填充泡芙的内馅。
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准备巧克力酱做泡芙表面的装饰，如果家中没巧克力酱的可以拿巧克力隔水融化。
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泡芙表面沾上巧克力酱，等巧克力干了之后。把泡芙从中间切开。
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填上打好的奶油，再放上水果。
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泡芙做好啦，看他们一个个快撑爆了的样子，是不是迫不急待的想要咬一口呢！
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