【牛轧糖满满的爱的做法】牛轧糖满满的爱怎么做_牛轧糖满满的爱的家常做法
2022/12/11 14:05:44 ('互联网')
简介
从不下厨房，看到朋友都在做心里痒痒了，调整几次算是成功了吧，材料用量以上面为准，图片是第一次做照的，后期有改良，很不错哦
用料
牛轧糖满满的爱的做法
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称重是烹饪的良好习惯，第一次做的是蔓越莓，还可以换成花生或者芝麻哦！黄油放入平底锅小火化开
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待油都化开后依然是小火加入棉花糖，然后不停的搅拌
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稍稍有点墨迹吧，但是闻起来还不错
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棉花糖化开后马上加入奶粉，不要像我一样搅到外面去哦
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搅啊搅啊就这个样子了，闭火
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放入适量的蔓越莓干，一定要适量，由于我太自信直接那袋子倒进去所以有些多了。第二次做的是花生的我就称重了，感觉好多啦
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油纸铺在铁盘上，因为我没买铁盘就直接放在秤盘上了，但一定要给他弄得立正些要不切的时候就不好看了，我这就是失败案例，嘿嘿！因为是冬天不需要冷藏，放置大概半小时（不要等到都凉透那样就不好切了)手上抹上少许油，切的时候就不黏手啦
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这个是我第二次用花生做的，效果好多啦
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上面可以包上大米纸
小贴士
这些用量大概能做26块，如果想一次做多可以用二倍的量。报上自己喜欢的糖纸，美美哒与家人共享吧
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