【只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法】只有牛奶和鸡蛋的蛋挞怎么做_只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法】只有牛奶和鸡蛋的蛋挞怎么做_只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的家常做法

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 180ml

只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法  

  1. 将蛋清蛋黄分离,蛋清用打蛋器搅拌并不断加适量盐直到打出泡沫,并倒入牛奶搅拌。

    只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法 步骤1
  2. 先解冻蛋挞皮,将调制好的混合液加上之前的蛋黄搅匀,再一一倒入容器内

    只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法 步骤2
  3. 200度预热,先180度30分钟后,再200度5分钟,保证皮酥脆

    只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法 步骤3
  4. 刚出炉的可洒适量芝麻,味道更香

    只有牛奶和鸡蛋的蛋挞的做法 步骤4

小贴士

加炼乳味道会更好,只是我没买到…可加适量蜂蜜或糖

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