【酸菜猪肉炖粉条的做法】酸菜猪肉炖粉条怎么做_酸菜猪肉炖粉条的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
本是东北菜，改良了一下步骤
简单又方便
酸酸爽爽
超下饭噢
用料
酸菜猪肉炖粉条的做法
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提前用热水泡粉条，首选红薯粉。大概泡10至15分钟。
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猪肉切片或者切丝，用生粉、五香粉、生抽、盐拌匀，腌制十分钟
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酸菜切细，葱姜切末，热锅准备开炒
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热锅放油，爆葱姜。然后下猪肉，炒至半熟下酸菜，再炒个一分钟下粉条，然后炒至粉条变软。
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加入高汤或者热水，炖30分钟。然后出锅前放盐味精调味
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