切切切 : 香菇切丁、芋头切丁 、牛肉切成两半、蒜切成两半

炒一炒：一点油放蒜头炒香，然后添其他所有食材进去，加盐、耗油、辣椒粉，中火炒一两分钟。

煮一煮：倒入香菇水，大火盖上锅盖煮开，后调小火煮几分钟（具体几分钟看心情，哈哈）。如果锅里还有水，就把水倒出来撒点香菜和香油作为配汤。

焖焖焖：把水都倒出来先，再用筷子把鹌鹑蛋夹成两半，再倒入一半的牛奶，加入奶酪和黑芝麻。盖锅盖用中火焖一会。（顺序不能乱）焖到牛奶收干，倒入剩下的牛奶，继续门前，再次收干后关火。