木耳泡发(其实我是因为木耳泡了两天不得不吃了才想起来做这菜的。。) 香菇洗净去根 土豆去皮 该洗的都洗净

切白菜 切香菇 切木耳 切土豆 切番茄 切青椒

砂锅里加熟油(昨儿榨的 就是油里加了花椒大料葱花姜丝 看那些东西都黑了就捞出来 然后油留着直接做汤用) 然后加水 (好像不应该这么做)

然后放葱花和姜丝

等水开了把各种调料放进去 调料 不是材料！

看蚝油都化了就把食材放进去了 我的顺序是香菇-土豆-西红柿-青椒-白菜-木耳 (意识不到自己是单身狗 每次做饭都做得太多 于是盖子都盖不上了。。)

去洗个头 出来就差不多了 扒拉一下看土豆都面了就行了 尝尝汤 不咸的话加点盐 或者想我一样盛出来之后加点咸菜。。