【三鲜猪肝面的做法】三鲜猪肝面怎么做_三鲜猪肝面的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
补血养生益肝明目的三鲜猪肝面,烧制简单,味道鲜美,可以是下班后犒劳自己的小食,也可以是周末慵懒时的美味......
用料
猪肝
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一块
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香葱
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少许
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青菜(可以随意,菠菜,油菜,小白菜均可)
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随意
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生抽
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三勺
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白糖
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一勺
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红酒
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两勺
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生姜
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3片
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鲜虾或鲜贝
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少许
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面条
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500克
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高汤
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一碗
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盐味精
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少许
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三鲜猪肝面的做法
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将猪肝切片洗净沥干水分,用红酒,生抽,白糖,姜片腌制
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青菜及香葱切好备用
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用两个锅烧水,一个煮面到六七成熟,另一个将高汤猪油加水煮开放入腌制好的猪肝,开锅后将猪肝捞起备用,放入鲜虾或鲜贝,把煮好的面捞入汤锅加青菜煮开,放入猪肝,香葱,开锅放少许盐和味精关火
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补血养颜明目养肝的三鲜猪肝面出锅啦
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