【【花生酱玛芬】的做法】【花生酱玛芬】怎么做_【花生酱玛芬】的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
封炉2周并不长,但对于热爱烘焙的人来说真的挺长了。
也许是前一段时间气疯磕得太猛了,自己找了个理由让自己休息休息
昨天用最简单的玛芬让我的烤箱开封,
其实我一向不太喜欢玛芬,印象中就做过一次香蕉玛芬,
它没有戚风的细腻柔软,
不过我还是很乐于再去尝试玛芬的味道,
有时候我们玩烘焙玩的就是这份心情。
(方子参照孟老师)
用料
全蛋
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4个
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细砂糖
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100g
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色拉油
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100g
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颗粒花生酱
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200g
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鲜奶
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120g
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低筋面粉
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200g
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泡打粉
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1小匙
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【花生酱玛芬】的做法
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全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀;
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加入色拉油搅拌均匀;
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加入花生酱及鲜奶,搅打至均匀的液体状;
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筛入混合好的低筋面粉和泡打粉,改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成面糊;
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面糊分别倒入小纸杯约八分满;
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放入预热好的烤箱,180度23分。
小贴士
玛芬的做法非常简单,准备材料到烤好1小时不用,可以试试哦!
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