热锅下油，放进蒜炒至有香味，放进洗净的虾

翻炒至虾变色蜷起，倒入些许料酒，生抽，耗油，放入一勺白砂糖或些许冰糖粒调味

可以盖上盖子焖半分钟分钟，我懒直接再煮一会就上碟啦?(???)?上碟前还可以放一点点盐，生抽够的话可以忽略。