【自制萝卜糕的做法】自制萝卜糕怎么做_自制萝卜糕的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
冬菇
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5个
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虾米
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小半碗
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腊肉
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1/3条
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腊肠
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1条
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萝卜
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两斤
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粘米粉
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250克
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胡椒粉,盐
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适量
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自制萝卜糕的做法
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把冬菇,虾米提前泡水,泡软,切成颗粒状,腊肉腊肠也是,放锅里炒香,顺序是,先冬菇,再腊肠腊肉,最后虾米!
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萝卜切丝,可以一半切丝一半磨蓉,磨蓉会滑点,切丝口感好点,我个人喜欢口感一点的,所以全切丝了!
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萝卜炒熟!
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加盐
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加胡椒粉之后就可以混合之前炒好的料!
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面粉预预先加约一碗半的水调开,变成糊状,混合炒好的萝卜!
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上锅蒸,慢火大概50分钟.
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成品出来了!
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