【双椒炒牛肚丝的做法】双椒炒牛肚丝怎么做_双椒炒牛肚丝的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
老爸好爱吃这个.每周都会做上一二次!来发个菜谱!非常下饭和下酒的菜!
用料
熟牛肚丝
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200克
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青红辣椒
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二个
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生姜
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几片
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大蒜
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几瓣
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油
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适量
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盐
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适量
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白胡椒粉
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少许
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生抽
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适量
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老抽
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少许
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啤酒
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二勺
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白糖
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适量
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鸡精
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少许
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葱花
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少许
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双椒炒牛肚丝的做法
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牛肚丝可以买现成的半成品.菜场一般都有!不是卤的那种!辣椒.生姜.大蒜切好备用!
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锅里倒油.放生姜大蒜下去爆香!
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放牛肚丝进去翻炒!
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.然后放白糖.白胡椒粉.生抽.老抽下去翻炒均匀!
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放辣椒下去翻炒几下之后倒一点啤酒.盐.把辣椒炒断生之后撒葱花.鸡精翻炒均匀出锅!
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每次一大盘都能吃光光...
小贴士
可以用单独一种辣椒炒的.特爱吃辣的还可以放一点小米椒!
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