把所有材料混合，揉成光滑面团。

揉成光滑面团后，用袋子盖着防止面团风干，静止20分钟左右。

取一份小面团，擀成厚度两毫米的面片。

把面团切成五厘米左右高的长面片

对折

如图所示，连续切3刀不断开，第4刀的时候断开

切完以后，展开就是这个样子

一端从中间穿过去

整理一下，就完成了一个面坯

依次做完以后，下油锅炸即可。我这个配方里有小苏打，所以炸的时候会膨大。如果你想吃很脆的那种，就不要放小苏打，把面团少放一点水面团做硬一点，再做就行了。