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【南瓜白果排骨的做法】南瓜白果排骨怎么做_南瓜白果排骨的家常做法

 

2022/12/11 14:06:12 ('互联网')

【南瓜白果排骨的做法】南瓜白果排骨怎么做_南瓜白果排骨的家常做法

简介

南瓜软糯,排骨酥烂入味,汤汁拌饭,味道很棒哦!

用料  

排骨 500克
南瓜 300克
生姜,葱 适量
料酒,盐,冰糖,生抽,老抽 适量
八角 1颗
白果仁 少许

南瓜白果排骨的做法  

  1. 排骨焯去血水,沥干备用

    南瓜白果排骨的做法 步骤1
  2. 南瓜切块,备用(南瓜选面面的那种才好吃哦)

    南瓜白果排骨的做法 步骤2
  3. 葱姜切好,油锅放入适量油,油热后放葱姜爆香,然后放入排骨翻炒。

    南瓜白果排骨的做法 步骤3
  4. 排骨翻炒至金黄色后,加入适量清水,料酒,盐,生抽,老抽,冰糖,一颗八角,煮开后调小火煮20分钟,然后依次加入南瓜,白果仁,煮至排骨酥烂,南瓜酥烂,即可大火收汁。

    南瓜白果排骨的做法 步骤4
  5. 装盘,开动!哈哈!

    南瓜白果排骨的做法 步骤5

小贴士

白果仁也可以换栗子肉代替。南瓜选面一点的,煮出来的口感才会好哦!喜欢吃辣的,再放些干辣椒一起炖,味道会更棒!

南瓜白果排骨的留言

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