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准备好材料,鸡腿洗净
鸡腿上用叉子戳许多小洞方便入味,把蚝油、生抽、糖、料酒、盐和综合香料一起放入,揉匀,至少腌两个小时
番茄、彩椒、土豆、洋葱切块备用
加入橄榄油,像下雨一样洒盐和意大利综合香料,揉匀,让每一块蔬菜都裹上油和香料
烤盘包上锡纸,现将裹上油的蔬菜铺好,然后将腌好的鸡腿放入再刷一层橄榄油,放剥好的大蒜,再洒少许盐和香料、黑胡椒,放上柠檬片
烤箱预热好后,入烤箱上下火170度烤90分钟
烤的过程中多观察,出炉装盘就开吃啦
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