【红烧排骨的做法】红烧排骨怎么做_红烧排骨的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
香!一口气吃了6小块!哈哈
用料
排骨
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2斤半
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一大根葱和一大块姜
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五香粉
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花椒
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生抽
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老抽
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红烧排骨的做法
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葱切大段,姜切大块
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烧开水后,倒入排骨
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等水来,煮出沫
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捞出排骨
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冲凉水
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把肉末冲干净!
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倒油
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油烧热,放葱姜
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放排骨
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炒下
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放老抽
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倒入老抽,翻炒,上色
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倒入生抽,提味
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翻炒
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放盐,五香粉,味道要稍微咸一点
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加水,尝汤,稍咸就可以
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放一点点花椒
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放一点点辣椒块,提味道
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煮
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煮20分钟
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出锅,好吃!!!!
小贴士
如果想吃排骨面的话,做法如下,给刚烧好的排骨里加水,因为那个汤特别浓,然后加入麻辣鱼料,胡椒粉,生抽,OK了!然后烧水,下手工细棍棍面,菠菜,或者青菜,面熟之后捞出,直接浇刚刚烧好的排骨汤就可以,多放些排骨!口水呀!! 排骨面还有一种做法如下,葱姜倒入油锅炒香,倒入麻辣鱼料,倒入水,倒入用开水过过的排骨,20分钟后,排骨熟后,加水,放胡椒粉,生抽,然后下面就可以!
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