【肉末茄子爆好吃～的做法】肉末茄子爆好吃～怎么做_肉末茄子爆好吃～的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
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长茄子
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4只
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肉末
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250g
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青椒
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2只
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蒜
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1个
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肉末茄子爆好吃～的做法
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在锅内倒入适量的油，将肉末翻炒，再倒入少许酱油，翻炒熟了之后再用碗盛起放一旁备用。
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锅内倒入稍多的油加热放入茄子煸炒，待茄子炒软后放入青椒片、蒜泥和肉末后翻炒。加入盐适量即可。
小贴士
茄子吸油，一定要把油量放多一些。万万不可加水。
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