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【【健康三餐】仿素丸子未遂的香菜胡萝卜丝的做法】【健康三餐】仿素丸子未遂的香菜胡萝卜丝怎么做_【健康三餐】仿素丸子未遂的香菜胡萝卜丝的家常做法

 

2022/12/11 14:06:28 ('互联网')

【【健康三餐】仿素丸子未遂的香菜胡萝卜丝的做法】【健康三餐】仿素丸子未遂的香菜胡萝卜丝怎么做_【健康三餐】仿素丸子未遂的香菜胡萝卜丝的家常做法

简介

酸甜又略带烧烤味的炒胡萝卜丝,挺下饭。
突然想吃香菜素丸子那口,馋香菜和胡萝卜的搭配,就试试炒着怎么样。
炒完了一尝,和记忆中的炸丸子不一样啊,缺的是那面和油。
干脆再加了点醋和酱油,神奇的味道产生了。

用料  

胡萝卜丝 3根
香菜 1小把
五香粉 适量
孜然粉 多一些
适量
酱油 适量
多一些

【健康三餐】仿素丸子未遂的香菜胡萝卜丝的做法  

  1. 锅热后,放胡萝卜丝,翻炒一下,放少量水防止粘锅。放入酱油、五香粉、孜然粉,翻炒。

  2. 胡萝卜变软后,放香菜翻炒到香菜变软。出锅时放醋和盐调味。

小贴士

1,炒胡萝卜丝放水,胡萝卜熟得更快。胡萝卜只有变软糯了,自然的甜味才能出来。当时外甥女吃,以为我放了糖。

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