【抹茶小刺猬甜点的做法】抹茶小刺猬甜点怎么做_抹茶小刺猬甜点的家常做法
2022/12/11 14:06:28 ('互联网')
简介
主妇的生活其实是枯燥和乏味的，只有自己真心做和愿意做，在厨房里自寻快乐，才会过得充实和欢乐！一把蔬菜、一颗水果、一点面粉······，都会给我带来无限创意！有时候会把美食做的一塌糊涂，但我也会找到成就感。只要用心扑捉，各种食材都会有灵性，也会给你带来意想不到的造型和惊喜。
用料
| 面粉300克 | 抹茶粉10克 |
| 温水260克 | 酵母5克 |
| 奶粉40克 | 花生仁100克 |
| 核桃仁100克 | 黑芝麻50克 |
| 白糖40克 |
抹茶小刺猬甜点的做法
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1：把花生、核桃仁和黑芝麻放在烤箱烤酥，放在韩优原汁机里磨成粉末，加入白糖搅拌均匀备用。
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2：把面粉、抹茶粉、酵母、温水、奶粉、盐放在面包机和成面团，然后放在一个盆里，盖上湿布等待发酵。
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3：面团儿发酵到原来的3倍大，取出来在体硅胶垫上排气揉成大面团。然后分成几个小面团儿。
-
小面团擀成厚面皮，待用。
-
放入事先备好的馅料，慢慢揉搓成小刺猬的雏形。
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5：找一把锋利的小剪刀，冲洗干净，在刺猬的雏形上慢慢剪出刺猬的刺，用黑米装扮小刺猬的眼睛就行啦。
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6：看，我的抹茶小刺猬做好了，然后再醒发30分钟，上屉笼大火烧开，20分钟就熟了。
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