【电饭煲自制美味蛋糕的做法】电饭煲自制美味蛋糕怎么做_电饭煲自制美味蛋糕的家常做法
2022/12/11 14:06:32 ('互联网')
简介
用放心的材料自制蛋糕，只需简单的电饭煲。小孩非常喜欢哦
用料
电饭煲自制美味蛋糕的做法
-
称量材料
1、油 65g
2、白糖 80g
3、牛奶65g
-
2、分离蛋黄和蛋清
切勿让蛋黄混入蛋清液中
鸡蛋5个
-
用打蛋器打发蛋清
打至蛋白霜为至
-
打至蛋白霜后，加入醋或者柠檬汁，搅拌约3分钟
-
搅匀蛋黄，加入预留的1分白糖，玉米油，面粉100g，牛奶，搅拌均匀成糊状。
-
把蛋白霜分两次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
-
电饭煲预热3分钟，导入蛋黄糊，轻轻晃动电饭煲，排除气泡，盖盖蒸约40分钟
-
用筷子或者竹签插入蛋糕至底，如果没有东西黏再上面，可出锅，自然冷却。
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