除了盐和黄油以外的原料混合，揉成面团。依次加入盐、黄油，揉至完全阶段。

盖保鲜膜，25-28的的室温下，发酵至2倍大，戳洞不回缩，就发好了。

排气，静置15分钟，然后滚圆，入模二次发酵约1小时，面团会长大到填满整个模具。

预热烤箱，180度上下火25分钟。表面上色后加盖锡纸。烤好后外壳会稍硬，放入保鲜袋，待凉下来表皮会变软。

面包二次发酵的时候准备内陷，提前将奶油奶酪室温软化，隔水加热，将奶油奶酪低速打至均匀。

加入牛奶、奶粉、糖搅拌均匀至光滑无颗粒。

将晾凉后的面包分成8块。

取一块，中间横切2道。

在中间横切部分夹上奶油奶酪陷。再在面包的两边切面上也抹上奶油奶酪，然后再放入奶粉盘中使抹面都粘上奶粉。

完工，开吃。