【红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法】红豆抹茶麻糬甜甜圈怎么做_红豆抹茶麻糬甜甜圈的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
不是太甜的口感，糯糯沙沙的口感，很细腻，麦子一口气吃了好几个。
用料
| 红豆沙： | 75g |
| 糯米粉： | 60g |
| 高筋面粉： | 30g |
| 抹茶粉： | 5g |
| 泡打粉： | 3g |
| 细砂糖： | 20g |
| 调和油： | 15g（选用无味的调和油，不要选用象花生油这些味道过大的油） |
| 牛奶： | 40ml |
| 鸡蛋： | 1个 |
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法
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1、将糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛至钢盆中，加入细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。
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泡打粉
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抹茶粉
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过筛
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糖
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拌匀
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2、加入植物油、牛奶、鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀，最后加入红豆沙拌匀成面糊。
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牛奶
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鸡蛋
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红豆沙
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拌匀
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3、面糊用保鲜膜裹住，放置30分钟。
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4、多功能机装上甜甜圈烤盘预热，预热完成后，用挖球勺舀入面糊，盖上上盖，烘烤4—6分钟即可。
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满一点
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4-6分钟
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出锅
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成品
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成品
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