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【凉拌白菜(极速爽口清新版)的做法】凉拌白菜(极速爽口清新版)怎么做_凉拌白菜(极速爽口清新版)的家常做法

 

2022/12/11 14:06:35 ('互联网')

【凉拌白菜(极速爽口清新版)的做法】凉拌白菜(极速爽口清新版)怎么做_凉拌白菜(极速爽口清新版)的家常做法

简介

小时候姥姥经常将雪里蕻咸菜和新鲜白菜放到一起蒸,熟了后拌拌是很好的下饭咸菜。不过现在条件有限,家里又只有白菜,就仿照姥姥做法,变成凉拌白菜,对时间紧张又想吃菜又爱吃白菜的同学来说,是很适用很简便,而且煮过的白菜有一丝甜味,很香。

用料  

白菜 适量(图中为1人量)
海天海鲜酱油 适量
适量(我爱吃酸所以加了不少)
绵白糖 4g
2g
鸡精 少许
香油或辣椒油 适量

凉拌白菜(极速爽口清新版)的做法  

  1. 白菜拆开一片一片叶子洗净;

  2. 洗好的白菜叶放到开水中煮熟,用筷子一扎软了即可;

  3. 夹出煮好的白菜放到盘子里晾一下;

  4. 凉到不烫手,控干水,把叶子用手撕成一条一条;依次放入调料拌匀即可食用。快速清口美味又补充蔬菜。

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