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在一只碗里加花生酱,酱油,少许盐,用温水和开,再先把乌冬和酱混合均匀,备用
鸡肉切块炒到6分熟,加切片后的西葫芦炒到两者都熟(翻炒时加一点盐即可)
把事先拌好花生酱的乌冬放进锅里一起炒1分钟左右就可以盛出,煎一颗蛋摆在上面就可以享用啦。Bon apptit!
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