【清炖草鱼的做法】清炖草鱼怎么做_清炖草鱼的家常做法
2022/12/11 14:06:36 ('互联网')
用料
清炖草鱼的做法
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草鱼一条洗净
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切成段
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擦干上面的水分
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两面沾上玉米淀粉
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锅烧热倒油,把鱼段两面稍微煎一下
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准备葱姜蒜,干红辣椒,八角(家里没有蒜,没放)
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鱼两面煎好后,把葱姜蒜,八角,干辣椒倒进去
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加入温水或热水,稍稍末过鱼
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大火开始炖,加入盐调味
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撒上香菜,关火,也可以盛出后撒
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只加入盐调味,鱼洗干净,两面煎一下,就绝对不会有鱼腥味,原汁原味,很鲜美.
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