【油角的做法】油角怎么做_油角的家常做法
2022/12/11 14:06:36 ('互联网')
简介
油角,以前过年家家户户必做的手工点心,但现在做的人已经很少了,市面上买的总也不是这个味道
用料
油角的做法
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面粉、鸡蛋、猪油、水混合揉成面团,如果想面皮更酥脆可以放2个鸡蛋
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将芝麻、花生、椰丝、白糖混合制成馅料,用碗盛着备用
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将面团擀成面皮,用玻璃杯扣出一个个圆片
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用圆片包裹馅料,面皮对折合口,手压花
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花纹
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进锅油炸至金黄色起锅
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